Beschrijving
Naturel brood vervanger koolhydraat arm:
Vul uw keuken met heerlijk geurend noten/zaden brood, zonder broodbakmachine, niet kneden en/of rijzen, maar heel simpel uit de oven.
Naturel koolhydraatarme Vezelbroodmix bestaat uit 100% noten, zaden en zemelen.
Geen tarwemeel of ander meel wordt gebruikt, daardoor is de Naturel erg koolhydraat arm wat goed helpt bij gewichtsbeheersing of voor een stabiele bloedsuiker, ook zit er geen gist, suiker of andere toevoegingen in.
Boordevol vezels en eiwitten, tot 3 keer meer dan in “normaal” brood, en mede rijk aan omega 3.
Dit maakt dat u veel minder eet van Noets, maar wel meer goeds binnen krijgt, voor b.v. een Khd-arm dieet, ketogeen, diabetes, een stabiele bloedsuiker
of simpelweg voor de heerlijke smaak!
Bereidingswijze: Mix in een kom. Voeg 400 ml water toe, 3 eetlepels olie en eventueel 5-10 gr zout voor brood en een snuf voor cake. Goed mengen met een lepel. Vorm met bakpapier vullen met het mengsel. Bij de vezelbroden de bovenkant stevig aandrukken met bijv. een lepel. Brood of cake bakken in 60 min. op 170-180 graden midden in de oven. Voor een fijner brood kan de mix gemalen worden in een keukenmachine. Brood of cake laten afkoelen voor het aan te snijden.
Tips:
Daarnaast is het heel makkelijk Noets verder te verrijken door er bv groente, vlees, vis, kruiden, kaas, etc. rauw aan de droge mix toe te voegen en mee te bakken. Kijk gerust even bij tips en recepten voor meer inspiratie. Hierdoor krijgt u een soort maaltijdbrood en kunt u elke keer weer variëren in smaak.
Minstens 5 dagen bewaren in de koelkast (niet daar buiten) waarbij de smaak niet achteruit gaat, als ook invriezen, eventueel voorgesneden. Het is aan te raden goed erbij te drinken, maar vooral er van te genieten!
Als ontbijt, lunch, cracker, croutons, of uit het broodrooster lekker belegd ’s avonds als lekker hapje!
Voor meer mogelijkheden, recepten en tips ga naar ons Noets kookboek, in combinatie met één van onze voordeelpakketten Khd-arm, zacht brood, gezond smulpakket of ons kennismakingspakket een slimme keuze!
Ingrediënten:
Naturel brood vervanger koolhydraat arm,
Speltzemelen, Lijnzaad, Zonnebloempitten, Pompoenpitten, Hazelnoten, Walnoten, Amandelen, Chiazaad, vlozaad.
Allergenen info:
Bevat sporen van gluten, (af te raden bij coeliakie)
Bevat mogelijk sporen van: pinda, mosterd, sesamzaad.
Vrij van: schaaldieren, vis, weekdieren.
Naturel brood vervanger koolhydraat arm, voor b.v. Khd-arm dieet, ketogeen, diabetes, een stabiele bloedsuiker.
Advies voedingscentrum:
Volgens het voedingscentrum is het goed als je per dag ongeveer 15 gram noten eet, maar wie eet zo regelmatig een nootje?
Met 1 of 2 sneetjes Noets per dag kom je hier makkelijk aan en hoef je hier niet over na te denken, en als je eens wat extra nootjes
wilt dan is dit zeker geen probleem! 🙂
