Beschrijving
Noets ontbijtkoek:
Op veler verzoek is het ons gelukt om een ontbijtkoek te maken op basis van ons Noets principe:
Geen standaard meel, minder suiker en veel meer verschillende ingrediënten waardoor de koek veel voedzamer is zonder aan smaak in te leveren, we durven zelfs te zeggen lekkerder!
En dit met zeker 50% minder Kcal en koolhydraten en toch een hogere voedingswaarde.
Een kruidkoek die het geweldig doet met de feestdagen, maar eigenlijk is het altijd toch feest genoeg voor een plak smeuïge ontbijtkoek?
Bereidingswijze: Mix in een kom. Voeg 400 ml water toe, 3 eetlepels olie en eventueel een snufje zout. Goed mengen met een lepel. Vorm met bakpapier vullen met het mengsel. Ontbijtkoek bakken in 60 min. op 170-180 graden midden in de oven. Ontbijtkoek laten afkoelen voor het aan te snijden.
De juiste mix van de ingrediënten zorgen ervoor dat de ontbijtkoek heerlijk smeuïg wordt zoals het hoort, maar zonder ei, boter of melk te gebruiken!
Tip:
Probeer ook eens ons gezond verantwoord smulpakket waar deze mix ook in zit naast andere gevaarlijk lekkere smulmixen!
Uitdaging:
De kracht opbrengen om het af te laten koelen,……
Voor voedingswaarde vergelijken met normale ontbijtkoek klik hier