Beschrijving
Helaas door tegenvallende oogsten is de olijfolie schreeuwend duur geworden, onze ingrediënten hebben ook flinke prijsverhogingen gehad(en nog steeds) maar die weten we nog elke keer
voor onze rekening te nemen door gewoon wat harder te werken. Onze mixen zijn dus nog steeds dezelfde prijs als voor de corona. Helaas lukt dit met producten als de olijfolie niet, de groothandel rekent ons deze prijzen.De oude voorraad is nog voor de oude prijs verkocht maar nu moeten wij helaas mee in deze verhogingen. Nog steeds heel scherp vergeleken met andere Arbequina olijfoliën, en nog steeds dezelfde kwaliteit. Wil je toch naar een andere olie, probeer dan wel een olie met zo weinig mogelijk omega 6 (olijf=omega 9) Omega 6 is gezond maar niet als het teveel wordt ingenomen en tegenwoordig zit overal plantaardige olie in met omega 6(zonnebloemolie b.v.) Zodra het kan zullen we de prijzen direct verlagen, we zijn trots op de kwaliteit maar niet op de prijs helaas. Alvast bedankt voor je begrip, groet Hans en Nathalie.
Een (h)eerlijke kwaliteits olijfolie Albequina (ook voor bakken)
In onze persoonlijke zoektocht naar een olijfolie die zachter en minder bitter moest zijn
kwamen we bij de Arbequina-olijf.
Een olijf die ondanks de lagere opbrengst, maar dankzij de smaak nu alweer een tijdje
volop wordt geteeld in Spanje, mild, zeer fruitig en niet bitter.
Ondanks de stevige prijs in deze toch al dure dagen lukt het niet om nog zo’n lekkere Arbequina Olijfolie te krijgen!
Doordat de olie lager is in Omega 6 en hoger in Omega 9 is dit een zeer gezonde vervanger
van zonnebloemolie. Teveel omega 6 ten opzichte van omega 3 kan allerlei ontstekingen triggeren. (eet meer vis)
De goede eigenschappen komen het best tot zijn recht wanneer koud gebruikt, maar door eigen
ervaring smaakt een gebakken Noets met deze olie nog lekkerder, wij willen niets anders meer!
De extra vierge Arbequina olijfolie is niet geschikt voor frituren, maar wel voor koud gebruik
en niet te hete baksels zoals Noets die op 170/180 graden gebakken wordt.
Een stukje vers gebakken Noets in deze olie dippen word een feestje!
Voor meer mogelijkheden, recepten en tips ga naar ons Noets kookboek, in combinatie met één van onze voordeelpakketten Khd-arm, zacht brood, gezond smulpakket of ons kennismakingspakket een slimme keuze!
